EXPOSICIÓN # 1
LAS PROTEÍNAS Y ENZIMAS
¿QUE SON LAS ENZIMAS ?
Las enzimas son importantes proteínas cuya función es acelerar la velocidad de las reacciones químicas que se producen en el organismo y que son necesarias para mantener su actividad biológica, lo cual realizan al disminuir la energía de activación.
¿QUE SON LAS PROTEÍNAS?
Los nutrientes de gran importancia biológica que son las proteínas, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Además de la formación de tejidos, las proteínas también regulan varias funciones del organismo.
QUE SE TRABAJO EN LA CLASE
Los compañeros nos dieron una breve explicación de las características mas importantes que tiene cada una de estas enzimas y proteínas.
Después de esto nos dieron una breve explicación de las ventajas y desventajas de cada una des estos temas, para luego hacer un debate entre las frutas y los chocolates para así tener un poco mas claro y adquirir un poco mas de conocimiento.
Despues del debate realizamos una actividad fuera del salón mas que todo de actividad física. (triki)
y por ultimo realizamos un experimento con avena y alcohol.
una.
una.
